Nous commençons aujourd’hui un cycle sur la digestion dans lequel nous allons essayer d’expliquer l’implication de l’intestin dans beaucoup de maladies
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Le microbiote
L’intestin est loin d’être un tube soupe, inerte, se contentant d’effectuer l’exonération des selles : c’est un lieu privilégié d’échanges et de digestion des aliments apportés par l’assiette.
Il contient ainsi 40 000 milliards de bactéries et ce sont les bonnes bactéries qui permettent de digérer ce que l’on mange, à une condition, de les maintenir en bonne santé et ce n’est pas si simple.
En effet, si les mauvaises bactéries sont en surnombre, c’est la porte ouverte à des troubles intestinaux, responsables de bien des maladies,
Mais qui sont ces bonnes bactéries, les mauvaises, comment combattre les secondes et favoriser les premières, nous allons vous le dire dans le numéro 2… à suivre