Ceux qui fréquentent régulièrement mon site savent que l’ortie est loin d’être une mauvaise herbe, mais au contraire une bonne amie, si on sait s’en occuper et l’employer. On va vous indiquer une façon étonnante de la consommer. La soupe, l’eau, le purain, la tisane et maintenant… le sushi […]