Il n’y a souvent qu’en période de disette que le chiendent est reconnu comme utile: sa racine séchée et mise en poudre mêlée au froment a servi alors à faire du pain . ce n’est pas , loins s’en faut son seul bienfait.
Agropyron repens mais aussi: Blé rampant, laitue de chien.
Cette plante au rhizome traçant et envahissant, est le désespoir des jardiniers qui craignent ne jamais s’en débarrasser. Elle est commune en Europe, comme en Asie .
Ce sont ses rhizomes que l’on utilise au plan médicinal avec leur goût un peu sucré . On aura pris soin de bien le nettoyer , débarrassé de ses racines adventices.
Il contient des sucres, des anti oxydants, des sels de potassium.
Le chiendent est
les médecins grecs et latins utilisaient le chiendent pour lutter contre la maladie de la pierre ou calculs rénaux , en prévention mais aussi en traitement.
Pour ce faire: en infusion on peut ajouter pour un meilleur effet au chiendent, de la racine d pissenlit , de la menthe poivrée et de la pensée sauvage : un excellent moyen de traiter et prévenir les calculs urinaires. Mais aussi les infections urinaires tenaces .
a suivre
